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Recette simple et rapide de la sauce calalou haïtienne

Aimes-tu le calalou ? Quelle note te donnerais-tu sur 10 pour ta sauce au calalou ? Et quand as-tu dégusté un bon calalou pour la dernière fois ?

Vivre l’Esprit de Noël en Haïti : Une Expérience Unique

Noël en Haïti est une période magique où la culture, les traditions et la spiritualité se mêlent pour offrir une expérience unique. Bien plus qu’une simple fête, c’est un moment de partage, de réflexion et de réjouissance qui unit les Haïtiens, qu’ils soient chez eux ou à travers la diaspora. Cet article vous invite à découvrir comment l’esprit de Noël se vit en Haïti, à travers ses traditions, ses célébrations et son ambiance chaleureuse.

Lieux touristique à Haiti

Haïti, un pays situé dans les Caraïbes, est une destination exceptionnelle offrant une riche histoire, une culture vibrante et des paysages magnifiques. Voici une liste de monuments historiques et beaux endroits à visiter en Haïti pour vous immerger dans cette terre chargée de trésors.

Un Pap Jazz 100% Lakay pour 2025

Le mardi 11 mars 2025, la Fondation Haïti Jazz a annoncé officiellement le lancement de la 18e édition du Pap Jazz, lors d’une conférence organisée avec les partenaires du festival, tels que l’ambassade du Canada, représentée par S.E.M André François Giroux, l’ambassade de la France représentée par S.E.M Antoine Michon, celle de l’Espagne par S.E.M Marco Peñin Toledano, et celle du Mexique, représentée par M. Jesús Cisneros, chargé d’affaires ad hoc du Mexique en Haïti. La Banque de la République d’Haïti, représentée par M. Rotchild Jean François Junior et Mme Stéphanie St Louis, Direction à la Création Artistique et Littéraire, Ministère de la Culture et de la Communication, M. Joel Widmaier, directeur artistique du festival, ainsi que la directrice générale de la Fondation Haïti Jazz ont pris le temps d’expliquer les contours de cette 18e édition, y compris la complexité logistique que constitue l’organisation du festival cette année en raison de la situation sécuritaire précaire du pays. Cette édition aura lieu du 20 au 22 mars 2025 et se déroulera sur quatre sites : le Quartier Latin, le Centre Culturel Brésil-Haïti, l’Institut Français en Haïti et l’Hôtel Karibe.

Timoun se moun : Un concours de poésie pour promouvoir les droits de l’enfant en Haïti

Un pays meurtri. Plié sous le poids d’une crise multidimensionnelle. Violence généralisée. Espoir fermé à double tour. Une génération sacrifiée. Les enfants sont de plus en plus menacés. Ils sont de plus en plus confrontés à toutes formes de vulnérabilités entravant l’ensemble de leur développement. Ainsi, ACTIF lance la deuxième édition du concours de poésie «Timoun se Moun ». Une initiative citoyenne où l’organisation fait de l’écriture un tremplin pour bâtir ce que la vie prive aux enfants haïtiens. La douleur peut être transformée en or. La poésie est pour ACTIF (Action Communautaire de Transformation et d’Intégration Formelle) une pierre philosophale. Pas seulement pour cette organisation, mais aussi pour tous ceux qui croient que l’écriture peut aider à rallumer les étoiles. Face à cette urgence d’agir, c’est « une initiative pour sensibiliser, dénoncer et affirmer haut et fort que chaque enfant compte, chaque enfant mérite protection, espoir et avenir» peut-on lire dans le document descriptif du concours. Que comptez-vous donc faire de votre lumière humaine ? À travers ce concours, les participants ont l’occasion de poser un acte de résistance, tel un cri de conscience pour porter la voix de l’enfance brisée. Ouvert du 18 mai au 18 juin, « Timoun se Moun » s’adresse à tout Haïtien vivant dans le pays et âgé de 18 ans et plus. Les textes doivent être soumis en créole. Derrière cette initiative, ACTIF entend d’une part affirmer notre identité culturelle et linguistique, d’autre part enrichir notre littérature créole, la valoriser et encourager la créativité dans notre langue vernaculaire. Le texte ne doit pas excéder 500 mots. Le format retenu est le PDF, la police Times New Roman, la taille 12 et l’interligne 1,5. Ce concours veut offrir une part de tendresse à ces enfants qui sont les premières victimes de la descente aux enfers du pays. Pour évaluer la qualité littéraire des textes reçus et leur essence, un jury est composé de Ruthza Paul, Douglas Zamor et Darly Renois. La première est médecin et lauréate de la première édition de ce concours. Les deux autres évoluent dans les domaines de la sociologie, de la psychologie et de la littérature. Au-delà des prix « Prix du jury : 15 000 HTG + livres + certificat » et « Prix du public : 5 000 HTG + certificat + livres», les meilleurs textes feront partie d’une anthologie qui sera publiée chez les Éditions Répérages. Il est à noter qu’il y aura un gagnant pour chaque prix. Une telle initiative traduit l’engagement de l’ACTIF à inscrire dans l’éternité des auteurs qui embrassent la cause des enfants démunis tout en enrichissant le patrimoine littéraire haïtien. À tous ceux qui croient que, par la poésie, on peut faire de sa vie un chef-d’œuvre, ce concours vous tend la main. Par la même occasion, il offre l’opportunité de contribuer au programme de protection de l’enfant piloté par ACTIF. Chaque participant peut soumettre un seul texte. Ce dernier doit être envoyé par mail à l’adresse suivante : actifkonkoupwezi@gmail.com. Les résultats partiels seront publiés le 30 juin 2025 et les résultats définitifs, le 18 juillet 2025. Pour plus d’informations, vous pouvez visiter ACTIF à l’adresse suivante : 18, Rue Desdunes, Imp. Thoby, Mahotière 79, Carrefour, Haïti ou contacter l’organisation au numéro suivant : (+509) 38 44 57 57. Plus qu’un simple concours, ACTIF vous invite à dire Non. Non à l’oubli. Non à la passivité. Non à la violence faite aux enfants et à la violation de leurs droits.

Le saviez-vous ? Haïti est la première République noire indépendante

Haïti occupe une place unique et emblématique dans l’histoire mondiale en tant que première République noire indépendante. Ce fait historique, inscrit dans les annales du monde, est une source de fierté pour le peuple haïtien et une inspiration pour les mouvements de liberté et d’égalité à travers les siècles. Découvrons ensemble les événements qui ont conduit à cette prouesse historique et son impact sur la scène internationale.